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SHANGRI-LA BARTENDER OF THE YEAR 2014
Bartales come sempre, è felice di riportare le soddisfazioni dei nostri bartender italiani all'estero e di festeggiare insieme a loro le...
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BEEFEATER MIXLDN GLOBAL COMPETITION 2014.ROBERTO ROSSI VINCE CON "ABOVE...
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Producing a 40-litre ceramic whisky flagon
The very first step is to fill the large mould with liquid clay (or slip). The mould is filled right to the top, which takes around 10 minutes....
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Whisky Science Bits of information about Scotch single malt whisky, its...
Sulphury notes are a controversial part of whisky aroma. Individual differences in perceiving the sulphury flavours seem to be great and easily...
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TECNICHE DI MISCELAZIONE PRIMITIVA
Pensavate ci fossimo dimenticati di voi???.... Bartales, è felice di segnalarvi un nuovo ed entusiasmante appuntamento. In una delle città più...
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Il drink? Lo paghi con un bacio. Da Sidney a Milano la nuova tendenza
Un locale milanese ha "importato" l'idea dall'Australia: ti presenti alla cassa, ti lasci andare in effusioni e il cocktail è pagato. Su questa...
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Cult Cocktail Bars Create a New Hotel Category: The Bed & Beverage
The Broken Shaker at Miami Beach's Freehand, a high-end hostel that now effectively operates as an offshoot of this buzzy indoor/outdoor...
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Irish Whiskey Basics
Irish whiskey is one of the world's great styles of whiskey. Here is a quick guide to understanding the basics about Irish whiskey. Distilleries...
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Bartender's Corner: Early American Rum Cocktails - Part 11
Early American Rum Cocktails #11: Hot Brandy and Rum Punch (From Jerry Thomas’ Bartenders Guide: How To Mix Drinks, 1862) Ingredients (for a...
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